健康无油水炒空心菜豆腐
简单
4人份
这个菜吧 倒不是说多么的好吃 也不是说空心菜和豆腐有多么的搭 主要是 那天又想吃空心菜又想吃北豆腐 以及后面发现，可以用水代替油炒各种绿叶时蔬（如果用高汤当然更好，会有点上汤的感觉），只需要加点姜片和盐就很好吃了 试了很多种以后我个人觉得水炒小菠菜最好吃 有机会给它单独来个菜谱
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 半块北豆腐
蔬菜类
- 1把空心菜
- 3片生姜
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需食材
2
北豆腐切块
3
空心菜洗净切段
4
锅中加入少量水，烧热后放入生姜
5
倒入空心菜翻炒均匀
6
蔬菜炒软后推到锅边，在中间加入豆腐
7
倒入2勺生抽1勺蚝油调味
8
翻炒均匀即可出锅
