从 Simply So Good. http://simplysogood.blogspot.ca/2011/07/homemade-ginger-ale.html 翻译转载来. Thank you Janet I love your blog❤ 枫叶国人喜欢的罐装Ginger Ale比较像雪碧,homemade的辣一些,口感更为丰富. 青柠汁,姜汁糖浆和水的比例可以自己调节.作者建议的是1:2:3.
646.0 卡
8.0 克
8.0 克
65.0 克
7.0 克
6.0 克
512.0 毫克
A,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
先煮姜汁糖浆.
姜去皮切片,和同等体积的水煮开.(我用的是一个量杯,大概1Cup的姜加1Cup的水)
煮开小火煮五分之后关火,静置一个小时.
用滤网把姜水滤出,加入同等与原来水同等体积的白糖(1Cup)煮开至白糖溶化.
装入小罐里随用随取.
要喝的时候加入姜汁糖浆,捣过的薄荷叶,青柠汁(或者柠檬汁),气泡水和冰块混合就好了.