丹麦甜点 可可杏仁曲奇
简单
4人份
一目制作的这款是可可杏仁曲奇，吃起来微苦，是可可成分的味道。一目一直坚持低糖态度。所以不会太甜。 由于图片已经是做完几天了，所以没来得及拍图，而且也是一个人做，所以手忙不过里啊。不懂可以留言。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g杏仁片
- 115g低粉
- 15g全蛋液
- 30g糖份
- 6g可可粉
- 75g黄油
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先在室温软化黄油，加入糖份，用电动打蛋器搅拌，不建议用手动打蛋器。这样可以使得糖份跟黄油融合度更好。
2
分次倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
3
可可粉跟低粉一起过筛，记得，要混合。不然单独的会把筛子弄脏，除非你有2个筛子。
4
用刮刀朝着不规则的方向，搅拌，混合。抓成一团。我是用木模整形的，这样整出来的形状会好看点。
5
然后冰箱冷藏一个小时，可以拿出来切片了，记得，切薄一点，我每次都是厚薄不均刀功问题。
6
烤箱一般是上180，下160，20分钟， 放中层。余温10分钟。
