松软香甜，零失败做奶香蜂蜜小面包
简单
4人份
家人都爱吃面包，我会换着花样做面包！很爱这款奶香小面包，怎么吃都不腻，做起来也容易，一起看看吧！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺纯净水
- 1勺蜂蜜
- 215克牛奶
- 25克黄油
- 3.5克酵母
- 350克高筋面粉
调味料
- 2克盐
- 40克糖
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1◻️面团食材除了黄油外，全部放入厨师机中揉面，揉成团后加黄油，再揉到能拉出有韧性的薄膜之后，包上保鲜膜发酵。
2
2◻️面团发酵到两倍大之后取出来，用手揉排气再覆盖保鲜膜松弛20分钟，把面团分16个相同大小的面团。
3
3◻️把小面团团圆之后，放入烤盘。再放进烤箱里，旁边放一碗热水进行二次发酵。
4
4◻️再次发酵到两倍大后，送入长帝烤箱160度烘烤25分钟左右出炉，在表面刷上蜂蜜水在撒上白芝麻就好
5
蜂蜜水是蜂蜜和纯净水1：1兑匀。
6
简单又美味，做起来吧！
