抹茶戚风

简单 4人份

按照青井的量放了抹茶粉后觉得面糊很干,又另外多加了牛奶。做出的蛋糕口感不是蓬松轻盈的而是更绵密的,觉得更喜欢这个感觉。 现在做戚风我一般采用的是后蛋法,所以这个菜谱也及时更新啦。

抹茶戚风
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 40g无味植物油
  • 4个蛋白
  • 4个蛋黄
  • 65g绵白糖
  • 70g低筋面粉
  • 81g牛奶
  • 8g抹茶粉

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

239.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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