自制酱料的奶油蘑菇意面

简单 4人份
自制酱料的奶油蘑菇意面
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食材清单

其他
  • 1勺黑胡椒
  • 1把罗勒
  • 200克淡奶油
  • 20克黄油
  • 2份意大利面
  • 3根酸黄瓜
  • 4个蘑菇
  • 50克帕玛森芝士
  • 少许红酒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

633.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

588.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

汤锅中加适量水,沸腾后放入通心粉,加适量盐

2

洋葱切丁,蘑菇切片,酸黄瓜切碎

3

锅中加入黄油,轻微冒泡后依次放入洋葱、蘑菇,中火翻炒均匀,倒入少量红酒

4

加入淡奶油、芝士,不断翻炒,放入酸黄瓜、香辛料

5

大火收汁,倒入煮好的通心粉,搅拌均匀,出锅!

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