自制酱料的奶油蘑菇意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 1把罗勒
- 200克淡奶油
- 20克黄油
- 2份意大利面
- 3根酸黄瓜
- 4个蘑菇
- 50克帕玛森芝士
- 少许红酒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汤锅中加适量水，沸腾后放入通心粉，加适量盐
2
洋葱切丁，蘑菇切片，酸黄瓜切碎
3
锅中加入黄油，轻微冒泡后依次放入洋葱、蘑菇，中火翻炒均匀，倒入少量红酒
4
加入淡奶油、芝士，不断翻炒，放入酸黄瓜、香辛料
5
大火收汁，倒入煮好的通心粉，搅拌均匀，出锅！
