这款蛋糕的出炉还要感谢一位顾客,她跟我说好利来推出的一款半熟芝士相当好吃的,只是担心里面有添加剂,不敢给孩子多买,所以央求我尝试做出口味差不多的芝士蛋糕,于是,我查询资料度娘,最终出炉了这款半熟芝士,芝士我一向用kiri,保证喜欢芝士的你会瞬间爱上它哦。
258.0 卡
17.0 克
26.0 克
92.0 克
9.0 克
1.0 克
189.0 毫克
C,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
软化的奶酪加入糖打至顺滑。
蛋白蛋黄分离,然后把蛋黄加入奶酪糊搅打均匀、再加入牛奶淡奶油搅拌均匀。
最后加入玉米淀粉搅拌均匀备用。
蛋白分三次加糖打至干性发泡,即提起打蛋器有小尖角即可。
将打好的蛋白分两次加入奶酪糊翻拌均匀,然后倒入铺了油纸的模具。(我倒的满,最好8分满)
烤箱160度预热5分钟,放中下层水浴法40分钟即可。
凉后脱模。撕下底部的油纸。
做了两份。
切块儿品尝吧。
成品1
成品2