处理蔫巴、不好吃水果的好办法～做果干
简单
4人份
过年前的苹果，酸，皮厚，没人吃，放的皱皱巴巴，扔了可惜，去皮，做了果干，没想到吃完了，记录一下。
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食材清单
其他
- 适量盐水
- 适量苹果
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗干净，去皮，泡盐水，稍微晾干。
2
水开，上锅蒸到变软。
3
出锅晾干水分。
4
晒晒太阳，等表皮变干。
5
再上锅蒸5分钟左右。
6
再晒太阳直至变干
7
这个是我用烘干机烘干的，颜色比较好看，也烘的比较干，糖分析出的更多。
8
这个是直接晒干的，比较软，但很弹牙，颜色没有太好看。
9
最近菠萝便宜，顺道烤了菠萝干，特别好看有木有，口感也特别棒，我最喜欢菠萝干。
