酱肘子
简单
4人份
姐姐给了个猪肘子，都不太爱吃肉，想来想去做个酱肘子试试吧，没想到还不错，群里的姐妹要方子，回忆着写了此方。 后补方子图拍的少，以后再完善吧。
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食材清单
其他
- 10小块左右冰糖
- 2个八角
- 3斤左右一个猪前肘
- 50克左右黄酒
- 一个肉蔻
- 一个草寇
- 两三片片香叶
- 两勺王致和酱豆腐汁
- 两小勺黄豆酱
- 二十粒花椒
- 六七片姜
- 十几粒茴香
- 适量生抽
- 适量鲁花自然鲜酱油
蔬菜
- 一根大葱
调味品
- 两小块桂皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
832.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
