快手牛排炖土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大蒜
- 1条老姜
- 200克土豆
- 20颗花椒
- 3片香叶
- 3颗八角
- 3颗朝天椒
- 500克牛排
- 半听啤酒
- 适量生抽，老抽，盐，
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛排砍件焯水备用。土豆切块备用，大蒜剥皮（不用切碎），辣椒切段，老姜切成片。
2
将除了土豆的所有材料一起入高压锅搅拌均匀，按煮饭键，等到煮好自然排完气备用。
3
起热锅，将土豆入锅中翻炒到两面有点金黄，放一丢丢底盐一丢丢老抽调色，再将煮好的牛排倒入锅中，中小火焖到土豆酥烂即可出锅。。这样煮出来的牛排堪比某大排档某饿
