糯米糍＋红薯饼
简单
4人份
头天炒了一锅豆沙馅，不想做包子，今天清理厨房发现发芽红薯两只~为了消灭这生机勃勃的红薯，顺便把豆沙一起消灭，懒癌发作的我再次下厨房了~٩(๑∂▽∂๑)۶♡
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食材清单
其他
- 两只红薯
- 适量椰蓉
- 适量牛奶
- 适量糯米粉
- 适量豆沙
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯两只，蒸熟剥皮放入大碗，加糯米粉，用手把红薯和糯米粉混合，太干的话一点点的加牛奶，直至将糯米粉揉成团。
2
蒸片垫上纱布，防止糯米团粘锅。揪一块面团，大小按你喜欢，包上豆沙，搓圆放蒸锅里，做好一锅后开火，水开后15分钟就可以出锅了。
3
接下来拿出电饼铛，预热，将剩下的糯米粉包豆沙，压扁…电饼铛刷一层油，将压扁的红薯饼放进去煎至两面焦香即可
4
拿一盘子，擦干水，倒入椰蓉，将蒸好的糯米糍趁热裹上椰蓉，凉了就裹不上了。
5
盘子剩下的椰蓉就用来装红薯饼吧~好吃…
