极简生滚蟹粥
简单
4人份
这道粥可以做成砂锅粥，孩子很爱喝，一只海蟹可以熬一大锅。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1只蟹
- 1杯米
调味料
- 7克盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1杯大米(4人量)泡10分钟，下锅煮，我用电高压锅煮5分钟。海蟹洗净，去腮、心脏，用料酒淹一下，去除腥味，等待下锅。米煮好后放入海蟹，滴2滴食用油，加入姜丝(孩子说不加粥里蟹味更浓)，用辅助功能，生滚10分钟后，加海盐，再煮2分钟，就可以吃了！味道鲜美，不油腻，很解馋！
