玉米粉元宵拉丝面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克玉米面
- 1个鸡蛋
- 230毫升牛奶
- 300克面粉
- 30克玉米油
- 4克酵母
调味料
- 2克盐
- 30克砂糖
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
元宵提前拿出来解冻.
2
放入酵母4克、白沙糖30、盐2克(放盐是为了增面的韧劲
3
放入一只鸡蛋
4
搅面絮状
5
放入230毫升温牛奶，
6
搅拌没有干面粉后加入30克玉米油
7
揉成光滑面团
8
分成均匀的八等份
9
揉成一个个光滑小面团
10
包入元宵
11
象包包子一样
12
整理好放入烤盘
13
用保鲜膜盖好，放入烤箱，发至二倍大
14
刷上鸡蛋液，洒上白芝麻。
15
放入加热的烤箱，上下16
16
二十五分钟
17
放凉，撇开满满拉丝