炖蛋孕妇儿童餐早餐一人餐五分钟早餐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋2
- 少量食用油
- 少量香油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中，打散
2
加入食盐、食用油，搅拌均匀
3
加入小半碗清水再次搅拌，清水和鸡蛋液1:2即可
4
提示：清水不要放太多，成型后，可以继续加
5
开中火，锅热后放入搅拌好的鸡蛋液
6
鸡蛋液锅底成型后，不停的从前向后铲锅底似的翻炒
7
鸡蛋炒出如图所示后，需再加点清水
8
烧开后出锅，淋入香油，美味早餐就可以开吃开喝了