清炖狮子头

简单 4人份

一直没时间来做这么一个费时费力的菜。宅在家里躲疫情,再也没什么借口不好好做饭了。吃过方知,真是名不虚传啊!

清炖狮子头
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食材清单

其他
  • 1个蛋清
  • 2勺料酒
  • 2勺玉米淀粉
  • 3根䓤白
  • 400克清鸡汤
  • 50克清水(调姜葱水用)
  • 8片黄芽白
  • 几颗小白菜
  • 少许胡椒粉
肉类
  • 350克五花肉
蔬菜
  • 少许姜末
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

344.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

246.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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