妈妈的烙饼
简单
4人份
小时候妈妈经常做这种烙饼，再炒点土豆丝、绿豆芽、再做点辣椒酱，一卷一夹，想想就留口水，儿时记忆也涌上心头…… 吃的不仅仅是美味，还是情怀🌷🌷
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食材清单
其他
- 少许凉水
- 适量开水
- 适量面粉
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.适量面粉.
2
2.慢慢加入适量开水
3
3.用筷子搅拌成疙瘩状或絮状，让温度稍微冷却开始揉面
4
4.揉面至光滑，如果面比较干，可以加少量凉水，盖上保鲜膜醒面20到30分钟
5
5.分成均匀的几份
6
6.擀成薄饼
7
7.在电饼铛上或者平底锅上开始烙饼，我用的是电饼铛，锅热之后先烙2分钟，然后翻面再烙1-2分钟，就可以出锅了（时间根据锅的热度）
8
8.卷上你喜欢吃的菜，开吃吧！
