白得像牛奶的鱼头豆腐汤简单好煮
简单
4人份
鱼头豆腐汤是比较营养丰富且味道鲜美的一道菜，制作也比较的简单。怀有宝宝的美眉吃了也很好哦，将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻
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食材清单
其他
- 1个400g鱼头
- 250g豆腐
- 一个西红柿
蔬菜类
- 一根葱
- 适量姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料：1⃣️鱼头一个，2⃣️水豆腐半斤3⃣️西红柿一个4⃣️姜少许5⃣️葱，6⃣️煮好热水备用，（先煮好热水做汤水，喝多少汤就煮多少，不能用冷水做汤水哈，）
2
把鱼头切好备用，（太大的话不方便后面煎）
3
把西红柿切块备用（不爱吃皮的亲，可以放热水泡一下去皮再切小）
4
姜跟葱切好
5
切好豆腐，水豆腐比较容易烂，切工不好，勿怪
6
煮好热水后放在一边备用，就放适量的油热锅
7
油热了就放鱼头下去煎，煎至两面金黄
8
把之前准备好的热水倒进去，（切记不能用冷水哦，）
9
再把配料放进去（水豆腐，西红柿，葱，姜）大火煮八分钟左右
10
起锅放点盐跟胡椒粉（孕妇吃的话不要放胡椒粉哦），有香菜的也可以撒一点，家里没有了就没放到。
11
装碗喝起来，
