鸡肉菜丸子
简单
4人份
减肥中，不能吃猪肉，又吃不下水煮菜，就试着做了这个丸子，做午饭，饿的时候吃一个，做饭少食多餐，做小鸟胃😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 3个青椒
- 5颗小葱
- 一块鸡脯肉
- 一根胡萝卜
- 五香粉
- 淀粉
- 胡椒粉
蔬菜类
- 一块生姜
- 一把菠菜
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有准备的食材剁碎
2
姜鸡肉末，生姜末，葱末，加鸡蛋，盐若干，淀粉，胡椒粉，五香粉，放在一起搅拌均匀，称黏糊状
3
再放入菠菜末，青椒末，胡萝卜末，一起搅拌均匀
4
锅内烧沸水，用勺子挖鸡肉菜末（挖的时候，先弄成丸子）放入沸水中，随着不断的加入，水局部沸腾，水哪里沸腾冒泡，就在哪个位置下丸子，，然后煮10分钟即可。想做汤的可以接着放其他菜，或下面条都可以
