宿舍 雨花石汤圆
简单
4人份
南京的梅雨季节，把雨花石吃到肚子里。
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食材清单
其他
- 5g抹茶粉
- 5克可可粉
- 80克糯米粉
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉分成三份，加可可粉，抹茶粉调色。白色的可以多一点。记得温水和面。
2
按照这样的顺序把面团压在一起。（忽略我的胖手）
3
压好的面团搓成长条，切成小块，揉成团子。
4
搓好的团子就是这样啦，是不是很像雨花石呢，搓好了之后要裹上干粉防沾。
5
水烧开下锅煮到丸子都飘起来就可以了。
