酸奶发糕～简单到想笑
简单
4人份
疫情严重，不能出门，在妈妈群里，几个跟我一样，几乎没下过厨房的宝妈一起讨论搞个厨艺比赛，最终选择了这个超级无敌简单却颜值很高的酸奶发糕。简单到想笑，发了朋友圈，各种被夸贤惠，哈哈，你们被它的高颜值欺骗了。。。我一个人带娃，几分钟搞定，你说简单不简单？此刻，一边躺着喂奶，一边写食谱，我真是好敬业啊～～～
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 1盒酸奶
- 3个鸡蛋
- 50克面粉
- 一把葡萄干
调味料
- 1小勺糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找个盆，不能有水，打入鸡蛋，倒入酸奶，加入糖。
2
加入淀粉，面粉。
3
搅拌均匀，倒入模具，或者另外一个碗。模具底部涂一层油，便于脱模。我忘了模具放哪儿了，所以直接在碗里操作了，不许笑～然后，撒上葡萄干。我得哄娃，撒的不均匀，你有耐心的话，慢慢摆整齐。
4
保鲜膜包一下，据说是怕蒸的时候有水汽落下来。
5
牙签戳保鲜膜，戳戳戳，戳点儿洞
6
凉锅里放凉水，放锅上蒸30分钟。也有食谱说水烧开，20分钟。俺不懂，差不多吧，水烧开也得几分钟呢。
7
懒得换碗的后果就是很难弄出来，呜呜呜
8
放凉应该好弄出来些，我迫不及待拍照，所以用刮刀，连刮带扣，出来了。
9
颜色好看吧，华为手机，大光圈，不用美图，就是这么美。
10
Q弹，软软的，味道不错。我娃闻了一下，不吃，貌似是有点儿腥味？下次加几滴柠檬汁试试去除腥味。你们有啥好主意，欢迎交流，我是第一次做。
