面包机做南瓜麻薯面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g椰子油
- 180克水
- 375克面粉
- 3克酵母
- 40克糯米粉
- 500克南瓜
调味料
- 20克糖
- 6克盐
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水化开酵母，糖 盐 面粉 放入面包机，加酵母水。如果加鸡蛋 水重量减鸡蛋重量。面包机和面10min。松弛20min。
2
准备一个碟子，挖椰子油，微波炉化开。
3
准备蒸南瓜。
4
称量糯米粉。面包机里加椰子油，油留一点。和面，发酵
5
南瓜碾开，加糖。糯米粉加到南瓜里，加保鲜膜蒸20min。放凉，不然加到面团酵母会被烫死
6
准备擀面棒，铺开和面布，准备干面粉。拿出发酵好的面团，排气。8个团，每个里面放麻薯。放到面包机，发酵，烤35min
