芹菜豆腐干
简单
4人份
总为一日三餐吃什么菜发愁，其实选一些营养丰富的食材搭配在一起是一个不错的选择。
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食材清单
其他
- 30g油
- 50g瘦肉
- 一块豆腐干
- 半个柿子椒
蔬菜
- 250g芹菜
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 1小勺盐
豆制品
- 少许黄豆酱
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉切片或丝加入水芡粉搅拌均匀，柿子椒、芹菜、豆腐切好，姜切片。
2
油烧热后加姜片爆香，加入肉片翻炒片刻再加芹菜、豆腐和柿子椒。
3
炒熟后加盐和黄豆酱炒匀即可。
