新鲜豌豆饭
简单
4人份
又到新鲜豌豆上市季，又记起我喜欢的豌豆饭，那是几年前在一个农家乐吃到的，白白的米饭点缀着一点点绿珍珠似的豌豆，一口米饭🍚进口，米饭的香和着豌豆特有的香味，多嚼几下有似有似无的咸味，似乎还有一点油脂的香味，从此爱上这款豌豆饭，每年总要做好多次。这几年下来总结如下，新鲜豌豆最好，冰冻的也可以，就是少了点香味，另外豌豆不能太嫩。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2杯大米
- 适量水
- 适量豌豆
肉类
- 适量油（猪油）
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好豌豆，不老不嫩正正好的那种
2
米洗过加正常煮饭的水量，加豌豆，多少随意，加一丢丢的盐，加一点油，猪油会比较香。按正常程序煮饭。
3
开锅将米饭打散打匀就可以开吃了。
