高压锅速成东坡肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200ml花雕酒/黄酒
- 2把小葱
- 30ml老抽
- 70ml生抽
- 80-100克冰糖
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 10片姜
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水下肉开水5分钟去沫。
2
小葱铺满锅底，铺姜片，铺肉，倒入冰糖老抽生抽黄酒。
3
炖肉模式25分钟。
4
倒入炒锅大火收汁。