清爽脆的雪碧苦瓜
简单
4人份
夏日简单小菜
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食材清单
其他
- 1根苦瓜
- 1罐雪碧
- 几片柠檬
- 少许蜂蜜
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材备好。
2
把苦瓜切半，用勺子把子去掉。
3
用勺子把白囊刮干净。
4
把苦瓜切片。
5
大火，锅里水烧开，放入点点盐和几滴油。
6
再把苦瓜倒入焯水1分钟。焯久了口感不脆。
7
捞出后，放入冰水浸泡五分钟降温。
8
柠檬切片去子。
9
浸泡好的苦瓜放入干净大碗，放入柠檬片。
10
倒入蜂蜜。拌匀。
11
再倒入雪碧。
12
淹没过苦瓜。
13
盖上盖子放入冰箱，浸泡二小时。
14
雪碧苦瓜做好啦。