从今天起,你也可以做满记的招牌了~ 而且味道要更干净纯粹且便宜哦~
430.0 卡
29.0 克
34.0 克
26.0 克
1.0 克
16.0 克
845.0 毫克
B,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
低粉过筛+100ml牛奶
搅拌均匀~
全蛋+蛋黄+糖30g 搅拌均匀后
+牛奶100ml 充分搅拌均匀
将搅拌好的鸡蛋牛奶混合液倒入
面糊中,加入20g完全融化黄油,
继续搅拌均匀~
最后混合好的面糊液过筛~
小火,锅热倒入适量面糊,
摇晃平底锅让面糊摊成均匀的圆形~
凝固即可取出,时间不宜过长~
把芒果肉切条备用~
低速打发淡奶油分三次加入16g砂糖~
奶油打发至七八分发即可~
在摊好的饼上铺上一层奶油放上
芒果条~
(视情况修饰饼皮,也可以像然妈
这样偷懒保持原貌,哈哈~)
继续加奶油把芒果条彻底藏起来~
先叠起面皮一边~
再叠面皮另一边~
然后是面皮两边~
叠面皮时候要轻柔并尽量拉紧~
叠出漂亮的长方形或正方形都可以~
美味的芒果班戟,完成!
从今天起,你也可以做满记的招牌了~
而且味道要更干净纯粹且便宜哦~