益智核桃芝麻糖
简单
4人份
阿胶不是人人适合，尤其是孩子，冬季吃点核桃芝麻糖，养生益智，适合所有人群。
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食材清单
其他
- 130克红枣
- 150克花生米
- 230克核桃
- 500克麦芽糖
- 600克黑芝麻
- 80克枸杞
- 80克红糖或冰糖
- 一小碗水
蔬菜
- 60克南瓜子
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来张配料全家福
2
一小碗水倒入大汤锅
3
麦芽糖一盒500g加入水中，煮化
4
把冰糖换成了红糖，更适合女士。
5
倒入麦芽糖中继续熬煮
6
煮至“挂旗”，即拎起锅铲，能成大片流下。
7
先加红枣和枸杞
8
再加核桃，最后加芝麻，切记！！！否则会搅不动。
9
倒入铺好油纸的烤盘里，用擀面杖压实擀平，这样的体力活得老公上😜
10
脱模
11
趁热揭掉油纸
12
晾凉至略有余温时切长条。
13
切片
14
装袋
15
密封
16
冬季可以保存1-2月，最好每次少做点，尽快吃完。
