下饭神器:糖醋藕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克生抽
- 15克老抽
- 1勺加水融化淀粉水
- 45克醋
- 500克藕
- 个人喜欢可适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
其实还蛮简单的。
2
把藕去皮切片或粒之后，用清水泡着备用。
3
把锅烧热，加入姜,油爆炒。
4
姜片微微金黄后，加入藕片大火翻炒。
5
加入生抽，老抽，料酒，冰糖，醋大火翻炒，颜色均匀分布藕之后，大火转中小火闷5至8分钟。
6
把淀粉水倒入之后，翻炒一下下，起锅。
7
希望你们会喜欢。
