豆渣粉基础面包～洋车前子壳粉
简单
4人份
所用おから パウダー(豆渣粉) 每100g营养成分： 蛋白质：15克 脂质：9.1克 总碳水：65.5克，其中糖质2克，膳食纤维63.5克。 不要被总碳水的数字吓到，看膳食纤维占主要成分，那么膳食纤维属于碳水化合物么？膳食纤维属于碳水化合物的一种，但是它与碳水化合物又有所不同，它不可以被人体吸收利用，所以，它被区别于碳水化合物，取名为膳食纤维，单独成为了一种营养素。
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食材清单
其他
- 100克水
- 15-25克，可不用，用了面包更香软椰子油（黄油）
- 15克（可随喜好增减）罗汉果糖（可用其他代糖）
- 1个鸡蛋
- 30克おからパウダー（豆渣粉）
- 4克泡打粉
- 8-10克，可不用，用了面包会更软マヨネーズ（蛋黄酱）
- 8克洋车前子壳粉
调味料
- 1小撮盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
671.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料混合，静置1.2分钟
2
整成自己喜欢的型状，整型时手上擦点油就不会粘了。
3
烤箱180度预热后中层烤25分钟，完成！面包外硬内软！
4
原材料基础上再加入一勺（约8克左右）マヨネーズ（蛋黄酱）可使面包更绵软。
5
热狗：マヨネーズ（蛋黄酱）+肠仔
6
没有烤箱可用微波炉，600W加热3分钟，比烤的软点，蒸馒头的口感
