红烧排骨煨红罗卜(小孩的最爱)

简单 4人份

小孩子的味觉跟大人的不一样!小孩子偏爱香,甜的!这道菜是做给小孩子吃的,所以能不加的料就没加!

红烧排骨煨红罗卜(小孩的最爱)
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食材清单

其他
  • 500克排骨
  • 一大根红罗卜
  • 一小把克冰糖
  • 适量克油
  • 适量勺上色酱油
  • 适量勺料酒
  • 适量勺蚝油
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

441.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清洗排骨凉水下锅加料酒烧开再凉水冲洗后下锅炒,炒2分钟后下冰糖改小火,再放盐,蚝油,上色酱油一点即可,炒止排骨上色下红罗卜再翻炒

2

排骨上色下红罗卜后加开水没过排骨!注意要加开水!盖上锅盖闷着,汤汁浓绸时掀盖收汁即可!(图片为加开水前)

3

完成!还不错吧!感觉红罗卜比肉好吃!小孩子吃到添手指!也可以把红罗卜改成土豆.香芋…

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