山药紫薯糕
简单
4人份
《红楼梦》第十一回中，秦可卿患病，凤姐来探望，说到饮食上，秦可卿说：“昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒是吃了两块，倒像是克化得动似的。”可卿已经是病入膏肓，就像她说的“任凭他是神仙，治了病治不了命”，但在她临近黄泉之时，还能“克化得动”的糕点，说明山药糕确实有一定食疗作用的。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个紫薯
- 2根山药
- 适量牛奶
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
