最简单的马拉糕

简单 4人份
最简单的马拉糕
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食材清单

其他
  • 15克玉米油
  • 200克低筋面粉
  • 200克木薯粉
  • 3克泡打粉
  • 400毫升温水
  • 4克酵母
调味料
  • 100克红糖
  • 克白糖

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

139.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备木薯粉

2

准备好低筋面粉

3

准备好泡打粉

4

准备好酵母

5

木薯粉和低筋面粉加酵母搅拌均匀,水温不烫手(温水)时倒入准备好的粉里等待发酵

6

这是发酵了一个小时左右的,尽量发酵不要太长时间否则会酒味大

7

发酵好后搅拌一下消掉气泡,加入15克油3克泡打粉搅拌均匀,等待第二次发酵,大概20分钟哈!容器上涂上一层油(好脱模)

8

然后上锅蒸35分钟(根据大小和厚度增减时间)

9

完成啦,

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