酸甜杏子酱

简单 4人份

南方枇杷杨梅热烈的时刻,正是北方杏子成熟的季节。我们这里比较少见,北方人爱吃杏子,甚至把里面的核咬破了直接吃杏仁。新鲜的杏子熬成杏酱后惹人喜爱,酸味十足,甜味有余,色泽诱人... 虽然要浸渍一夜,看似需要两天,但实际熬煮只要几分钟,很轻松。

酸甜杏子酱
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食材清单

其他
  • 100g老冰糖
  • 200g白砂糖
  • 20ml柠檬汁
  • 500g去核杏子

营养成分

热量

147.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

397.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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