裙带菜汤
简单
4人份
拼夕夕11块买了5斤盐渍裙带菜，让我来搞一搞。
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食材清单
其他
- 100克海带
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 一嘬葱碎
- 一把速冻什锦
- 半勺耗油
- 小半勺白胡椒粉
- 适量油
- 随喜好味精
肉类
- 50克牛肉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉太贵，放了牛肉，切丝，姜切片，盐渍裙带菜（鲜）淘几次，洗掉盐巴，浸泡一会，切成合适的大小。
2
起锅烧油，油热下牛肉葱姜片，先放料酒，后入生抽耗油，放什锦，这个很方便，炒饭也可以，就是玉米和胡萝卜粒，放水，水开加裙带菜，放适量盐，多煮一会，我喜欢软软的，最后可加可不加味精。
3
出锅前洒白胡椒粉，完成。
