油焖大虾，超级香
简单
4人份
好吃
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 一勺料酒
海鲜类
- 一斤虾
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 一小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾去虾线，剪去头上尖尖
2
锅里放油，比平时炒菜的油多一点，把洗好的虾放进去，煎至起酥，盛出备用，留点油，放姜丝蒜末，炒香，放虾，铲子把每个虾压出虾头的虾汁，放料酒，生抽，白糖加水煮1分钟入味
3
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4
最后放盐，炒匀，撒葱花，出锅。
