全麦淡奶油紫薯小面包（无黄油无鸡蛋版）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g全麦粉
- 100g紫薯
- 110g淡奶油
- 400g高筋面粉
- 4g酵母
- 80g奶油奶酪
- 适量水预留
调味料
- 2g盐
- 40g糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合所有的材料，揉出完全阶段即可
2
发酵40分钟左右
3
排气分割面团
4
取一片擀成薄片，从宽的那头卷起
5
放进烤盘里二次发酵
6
发酵制明显变胖
7
烤箱预热好，180度烤30分钟左右
8
烤好的样子
9
皮薄柔软细腻
10
里面的组织
11
小宝可以吃的小面包
