蔬菜炖牛肉

简单 4人份
蔬菜炖牛肉
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 2个番茄
  • 2根西芹
  • 4勺太太乐原味鲜头道生抽
肉类
  • 500克牛肉
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 1勺糖

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

292.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

处理食材,番茄,土豆去皮切小块;牛肉切小块焯水,芹菜切段

步骤 1
2

冷锅热油,油热后煸炒番茄,煸炒至番茄软烂后,即下牛肉,土豆,芹菜入锅,并加入太太乐原味鲜头道生抽,少许番茄酱及糖调味煸炒

步骤 2
3

煸炒3-4分钟后,加水没过牛肉,大火烧开后转小火炖煮45分钟即可

步骤 3

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