干烧香辣鲫鱼
简单
4人份
爸爸今天钓的野生鲫鱼，很鲜甜。这种做法在重庆比较家常，没有重辣重盐，能品尝到鱼肉的鲜嫩和回甜味。
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食材清单
其他
- 一小勺蚝油
- 一小勺豆豉
- 一斤多点鲫鱼
- 七八个干辣椒
- 如图八角桂皮小茴香香叶
- 少许面粉
- 适量如图蒜
蔬菜类
- 几片姜
- 少量葱
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 一小勺酱油
- 少量糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
