青椒木耳回锅肉
简单
4人份
回锅肉其实是不需要盐和酱油的。
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食材清单
其他
- 1个尖椒
- 20朵木耳
- 2个青椒
- 3瓣蒜
- 4个葱头
肉类
- 400克五花肉
蔬菜
- 1勺豆豉
- 6片姜片
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉煮熟，我这个肉有点太肥了。
2
五花肉切片，越薄越好，按图准备其他食材。
3
起油锅，加葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱、豆豉、甜面酱爆香后，加入肉片翻炒。
4
加入青椒木耳，炒熟后出锅。
