懒人酸奶小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g酸奶
- 1g白醋
- 2只鸡蛋
- 50g低筋面粉
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱180度10分钟预热
2
酸奶100g 在放2只蛋黄 搅拌均匀
3
蛋白加入白醋 打至8分 蛋白可以拉一个小弯勾表示可以了
4
蛋白分3次加入面糊中
5
放进模具中 用手拍几下消泡 烤箱 150度15分钟 再180度15分钟 烤箱温度因人而异 要注意观看蛋糕变化情况
6
上图是4寸的模具
7
用剩下的面糊做成了纸杯蛋糕
