一次能吃10个蒸蛋糕
简单
4人份
家有俩娃 ，总想着给孩子们变着花样做点好吃的。制作过程中也让孩子参与其中，也是很好的亲子互动。尝试用普通面粉做，没想到既美味又好看～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 4个鸡蛋
- 少许油
- 少许芝麻
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
4个鸡蛋，最好常温的，如果冰箱里拿出来先常温下放置会儿，这样容易打发。
2
准备好磨具，形状看自己喜欢。洗净，晾干备用。
3
100g普通面粉
4
60g糖 （这个量不会太甜，如果喜欢甜的可以再加一些，但是给孩子吃的话，60g差不多了～）
5
四个鸡蛋，土鸡蛋，洋鸡蛋都可以。但是，盆里，一定要无水，干干净净的。
6
开始用打蛋器打发～一边打发一边把60g糖分三次放入～（大宝来帮忙拍照咯）
7
打发成这样，出现纹路，
8
慢慢加入面粉，一边加入一边搅拌
9
搅拌成这样就差不多了
10
开始在磨具上刷油，这一步可以让孩子帮忙，我们家是大宝刷的，表扬～
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用调羹放入磨具
12
撒上芝麻。这一步孩子们最喜欢～
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大宝拍的来一张
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放入蒸锅
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再来一层～
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盖上锅盖 （水烧开后）大火10分钟后关火。不要掀起盖子哦，在等待5分钟…
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掀盖～
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下一层～
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刷了油 特别好脱模，感谢努力刷油的大宝～
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脱模后来张合影吧～
