牛油南瓜排包（牛机版）
简单
4人份
这可是真材实料的排包，外面买的都加了色素，我这用了南瓜调色好看又好吃，自己吃是不计成本的，这个方也可以做2个450g的手撕吐司，这是一发面包，和好面直接整型再发酵，发酵好就可以烤啦！这是根据一位大师的方改良的！
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食材清单
其他
- 100g黄油：
- 120g鸡蛋：
- 150g南瓜泥：
- 30g淡奶油：
- 500g高筋面粉：
- 50g牛奶：
- 5g盐：
- 5g酵母粉：
- 80g糖：
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化
2
所有材料放进和面桶
3
用最低档和到没干粉
4
再用3.5档和到光滑细腻出手膜（一共15分钟根据自己的机器情况）
5
取出面团揉一下下光滑细腻
6
分成10份揉圆
7
擀成长方形
8
卷起来
9
搓成长条，和模具的长度一样；
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摆放在模具里
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盖上保鲜膜或保鲜袋放入烤箱用发酵档发酵
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发酵与模具的高度差不多；拿出来放一边，用上火150度下火180度预热烤箱10分钟；再放进烤箱烤35分钟；烤10分钟时盖烤布或锡纸；（根据自己烤箱的温度烤，要看上色）
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出炉振几下，趁热刷上薄薄一层蜂蜜水或蛋液，倒出凉架散热即可；蜂蜜水：蜂蜜和水1:1，蛋液：蛋黄和牛奶1:1
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看看拉丝效果，是不是很诱惑呢！
