凉拌金针菇（简单易做的美味）
简单
4人份
金针菇真是怎么做都好吃呀！如果涮火锅剩了，就拿来凉拌吧！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 2勺生抽
- 2勺米醋
- 4瓣蒜
- 一把金针菇
- 如图姜沫
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇开水下锅烫熟
2
捏干水分，摆在盘子里
3
姜末，蒜末（因为孩子不吃蒜，所以切的大一些，蒜末是最好的）小葱，如果有小米辣更好，颜色也好看味道也会更好吃，把这几样放在碗里，油烧到冒烟，倒进这个碗里面
4
一勺盐（这里放少了，后来又放了这么多，差不多就是一勺了）我的是这样的勺子，不是大勺子哦
5
大半勺糖
6
一勺芝麻油（香油）
7
两勺生抽
8
两勺米醋
9
一勺蚝油，搅拌均匀
10
倒在金针菇上
11
可以开吃了！
