【核桃酥】猪油版
简单
4人份
没有猪油的中式点心，就像是没有了灵魂！
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食材清单
其他
- 110克猪油
- 1个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 2克小苏打
- 2克泡打粉
调味品
- 55克糖
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自己熬的猪油，雪花❄️雪花❄️白
2
猪油分次加入糖打发，鸡蛋打散，也分次加入打发，（蛋液留小小刷面）
3
打发好的猪油，微黄，轻盈
4
倒入过筛的粉类，伴均匀
5
核桃烤熟（150度，5-10分钟）
6
放保鲜袋里擀碎
7
倒入面团里伴均匀
8
分成18个球球
9
拇指压一下
10
表面刷蛋液，撒点芝麻
11
烤箱预热180度，中层，18分钟
12
好香！出炉！
13
酥到没朋友！
