牛油果豆腐鸡蛋土豆烧（微波炉）
简单
4人份
搅拌机留在了学校，家里放了一堆牛油果不知道该怎么吃，于是脑洞大开～ 每人都有一道自己的乱炖菜... 健康简单版大阪烧... 分分钟搞定...
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个鸡蛋
- 半个牛油果
- 半盒豆腐
- 适量牛奶（可选）
- 适量老干妈或蘑菇酱或沙拉酱（随意）
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把土豆剥皮蒸熟切块（或者微波炉中火4分钟叮熟）
2
加入牛油果和豆腐
3
倒入鸡蛋液，搅拌。
4
此步也可再加入适量牛奶。
5
加入老干妈黑胡椒等酱（自己喜欢的就好），微波炉中高火4～5分钟（自己掌握，熟了就好）。完成！
