新版紫菜包饭
简单
4人份
为了能让我儿子接受紫菜和蔬菜
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 一点点白醋
- 几片圆生菜
- 大人基本每人一张紫菜
- 必须熟肉肉类（火腿/鸡排/牛排/培根/午餐肉/鱼丸/蟹棒/鱼糕.......爱吃什么放什么
- 根据个人口味定肉松
- 根据家里人口定米饭
- 根据家里人数定沙拉酱
- 根据家里人数定腌渍萝卜
- 根据家里人数定鸡蛋
- 根据跟人口味定桃酥碎（或饼干碎）
- 糯米
- 紫米
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、米饭、紫米、糯米比例10:1:1，煮饭的时候多加点水，增加米饭的粘度。饭熟后趁热淋白醋、白糖、盐，一点点即可，增香。
2
2、必放材料：米饭、紫菜、腌渍萝卜、桃酥碎（或酥性饼干碎）、肉松、沙拉酱、生菜。腌渍萝卜切小丁，生菜切丝备用
3
3、胡萝卜（根据个人口味可放可不放）切丝，焯水煮软捞出晾干。
4
4、鸡蛋煎/炒/煮都可以，切丝或切小块。
5
5、肉类，任何自己喜欢吃的熟肉切丝，我用的是抄了水的蟹棒，撕成丝。
6
6、开包，米饭要趁热包，如果想让孩子多吃菜少吃点主食可以米饭码的薄一点，依次放胡萝卜丝，腌渍萝卜丁、蟹棒丝、桃酥碎、肉松、生菜丝、煮鸡蛋、裱花袋均匀挤沙拉酱，开包。由于菜码比较丰富，不可能卷的一层层的，所以只要把菜包裹在里面即可，卷好后保鲜膜包起来手拿着吃，既保温又卫生。
7
7，根据孩子的食量大小分配，绝对颠覆传统的紫菜包饭的口味，营养也比较全面。
