洋葱炒走地鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1只走地鸡
- 5瓣蒜头
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 10克糖
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡斩件备用，洋葱切块先放油爆炒几下盛出备用
2
热锅上油，放入准备好的蒜头姜片炒几下
3
放入准备好的鸡，翻炒几下倒入料酒继续翻炒
4
再把糖、盐、酱油放入
5
翻炒均匀，盖上盖子中火煮十分钟，不用放水，有酱油就够了，煮一会会有水份出来
6
十分钟后把洋葱和葱头段放入翻炒一下盖盖子煮两分钟
7
最后放入葱尾段翻炒均匀
8
盛出来，好香的味道
