肉丸通心粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 欧芹
- 干罗勒
- 橄榄油
- 番茄
- 芝士粉
- 蒜
- 黑胡椒粉
肉类
- 牛肉丸
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄去皮切小块，欧芹切末，蒜切末，洋葱切末
2
锅内烧开水，加入1小匙盐，放入通心粉加盖以中火煮7～8分钟捞出控水备用
3
炒锅烧热橄榄油，下蒜末洋葱末炒香，下牛肉丸翻炒，加入番茄炒至出汁，稍煮一会至番茄基本融化，加入黑胡椒粉，干罗勒碎，盐，芝士粉调味
4
大火收一下汁，加入通心粉翻炒均匀并加入欧芹碎
5
装盘，再撒一些黑胡椒粉和芝士粉
