铸铁锅之玉米胡萝卜排骨汤
简单
4人份
在家的时候，也不是每天都喝精致或名贵的药膳汤， 简单的各式蔬菜煲排骨，反倒是最家常的， 每餐饭前来一碗汤，不管是冬季还是夏季，都是对味蕾最大的打赏
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食材清单
其他
- 2根玉米
- 2根胡萝卜
- 500克排骨
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨焯水，洗净浮沫
2
胡萝卜滚刀切
3
大力掰玉米
4
加入没过食材的水量
5
加盖
6
大火，至冒烟的时候
7
调成小火，加盖煲2小时
8
当骨和肉分离时，这个汤也就好了
9
这些年家里为了减少盐分的摄入，喝汤的时候基本都不放盐了
10
喝起来真的很鲜，很甜，都是食材最本色的滋味
