红糖油酥饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克中筋面粉
- 15克葵花籽油
- 165克水
- 20克面粉
- 25克蜂蜜
- 2克酵母
- 300克中筋面粉
- 30克白芝麻
- 75克红糖
- 75克葵花籽油
- 油皮
- 装饰
- 酥皮
- 馅料
- 黑芝麻
蛋类
- 鸡蛋液
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油皮用料混合，揉成面团，放置
2
油酥用料混合，揉成面团，放置
3
馅料混合成团，如果不成团，加少许水。分成10份
4
油皮、油酥各分成10份，油皮包住油酥
5
依次包完
6
擀成牛舌
7
卷起。再擀成牛舌，卷起
8
擀成圆形，包入馅料，再擀成圆形。饼表层抹蛋液，撒芝麻。
9
放入烤箱。190度，20分钟，出炉。